Tillsyn och kontroll
Konsumenter ska kunna köpa livsmedel som är säkra och håller utlovad kvalitet. För att säkra utför vi kontroller och tillsyn av verksamheter som hanterar livsmedel.
Vi kontrollerar till exempel restauranger, butiker, skolkök, gatukök, kaféer, mindre livsmedelsindustrier, dricksvattenanläggningar och gatuköksvagnar. Vid besök hos verksamheterna kontrolleras att lagstiftningen följs gällande kunskapskrav, livsmedelshygien, märkning och säkerhetsåtgärder.
Kontakta samhällsbyggnadsförvaltningen när du:
- vill starta verksamhet där livsmedel hanteras (gäller även förpackade livsmedel)
- misstänker matförgiftning
- behöver hjälp med vattenprover
- vill sälja mat tillfälligt vid till exempel festivaler eller marknader
- har frågor om livsmedel.
Det här var kanske det du letade efter?
Hjälpte sidan dig?
Tack för att du hjälper oss förbättra webbplatsen!
Senast ändrad 29 augusti 2022
