Idag firar vi offentliga måltidens dag

Offentliga måltidens dag handlar om att lyfta den fantastiska maten som serveras runt om i landet offentliga verksamheter.

MATtanken har för femte året i rad annordnat Offentliga måltidens dag, den 17 oktober 2024. Det är en dagen då offentliga måltidsverksamheter visar upp sin verksamhet på olika sätt. Och det vill vi i Värnamo också göra såklart.

I våra förskolor och skolor serveras idag en tvårättersmeny. Viltkyckling med smak av timjan och enbär serveras som huvudkomponent med rostade rotfrukter. Till dessert bjuds det på en äppelpaj med vaniljsås.

I äldreomsorgen serverar vi en sedvanlig trerättersmeny. Det knyter vi an till våra hållbara livsmedel som ska vara närproducerat, svenskt och ekologiskt.

Måltidspersonalen brukar också göra lite extra höstmysigt vid måltiden just den här dagen.