Limpa
08 november 2022
Supergod limpa - helt utan jäst
Ingredienser
1 dl grovhackad sötmandel
2 dl havregryn
3 dl grahamsmjöl
2 dl mandelmjöl
1 dl russin
1 dl pumpafrön
1/2 dl linfrön
2 tsk bikarbonat
1 tsk mald kanel
1 tsk salt
4 dl mild naturell yoghurt
1/2 dl flytande honung
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke, rör sedan i yoghurt och honung.
Häll smeten i en smord avlång form, typ en brödform.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 40 min.
Själp upp på galler och låt svalna.