Grönkålschips
05 juni 2023
![Choklad mousse](/images/18.542c95f518875eb13d47eb/1685944895137/gr%C3%B6nk%C3%A5l_receptbild.jpg)
Från kål till chips, med rikt innehåll av fibrer, antioxidanter, vitamin A och kalcium, samt B-vitaminer, C-vitamin och kalium.
Ingredienser
300 gram grönkål
1/2 deciliter olivolja eller valfri olja
2 nypor flingsalt
Gör så här
Värm ugnen till 150 grader. Riv av bladen från stjälken på grönkålen.Lägg alltsammans i en bunke, ringla över olivoljan. Fördela grönkålen på en bakplåtsklädd plåt, strö över flingsalt.In i ugnen i cirkaa 15-20 minuter. Se till att de ej bränns, de skall torkas, rör om försiktigt då och då.