Publicerat:

Landskapstema på matsedlarna

Under vecka 16, 17-23 april serveras det mat som förknippas med ett visst landskap till alla inom äldreomsorgen och i seniorrestaurangerna - ett landskap för varje dag.

I en folder på borden i seniorrestaurangen kan den som besökar restaurangerna läsa mer om landskapen och maten om hör ihop med dem. Passa också på att lösa de kluriga uppgifterna i foldern!

Även du som får mat levererad till ditt hem får foldern. Läs den gärna och kanske har du någon bekant som du kan utmana i tävlingarna som finns i den.

Självklart serverar vi som alltid mat gjorda av råvaror som är inköpta i ordningen närproducerat, svenskt, ekologiskt. Till exempel kommer isterbanden från Vaggaryds chark och ostkakan från Vrigstad och lammfärsbiffarna är gjorda på färs från Dackebygdens kött.

Måltidsservice hoppas att landskapsveckan ska locka till dialog och samvaro i restaurangerna och på särskilda boenden.